PRIMERA JORNADA «MATANZA INSTITUCIONAL
La primera jornada de Matanza contó con la presencia de Alfonso Fernández Mañueco, consejero de Interior y Justicia de la Junta; la periodista Lourdes Zouriaga, pregonera de Matanza; y Teresa Crespo, presidenta del Grupo Folclórico El Torreón, además del alcalde de Guijuelo, Julián Ramos.
El Grupo Folclórico el Torreón que celebra su 25 aniversario resultó homenajeado en la primera jornada.
Los clásicos SEAT 600 no faltaron a la cita matancera.
Alfonso Fernández Mañueco fue el primer matancero de honor de la XXIV edición de la Matanza Típica
Teresa Crespo recibió los aperos de matancera en representación del Grupo Folclórico El Torreón
Imagen de la mesa presidencial con todos los invitados.
Las águedas no faltaron a su cita para repartir mantecados, perrunillas y el gratificante aguardiente.
El sacrificio se realizó observando la legislación vigente y mediante métodos tradicionales.
No faltó el habitual reparto de chichas al final del evento.
Alfonso Fernández Mañueco, Lourdes Zouriaga, la presidenta de la Diputación, Isabel Jiménez, el edil de Béjar Alejo Riñones, junto con el resto de invitados visitaron el Museo de la Industria Chacinera de la mano de su encargada Ana Rodríguez y el alcalde de Guijuelo, Julián Ramos.