La Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores de Salamanca ha emitido un comunicado en el que dan consejos a los compradores de productos alimenticios durante esta campaña navideña.
Dentro de los consejos, el más destacado es la exigencia de un etiquetado responsable de los productos. La información ha de contener el origen y el destino del producto. Con objetivo de conseguir la mayor calidad en la compra y además no favorecer un comercio injusto.
ASAJA demanda también un precio justo en destino, que no esté aumentado con tasas ni costes especiales, que en un producto español no deberían producirse. Principalmente afecta al lechazo o el tostón que no han variado su precio prácticamente en un año en la lonja salmantina.