El jamón guijuelense viaja de Japón a Zaragoza en diferentes promociones

La gastronomía de Castilla y León ha traspasado fronteras y estuvo presente en diversos restaurantes de Tokio en una nueva apuesta promocional. Por su parte el jamón de Guijuelo estará en la feria de Zaragoza.

Ocho restaurantes de Tokio han acogido una interesante apuesta promocional en unas jornadas gastronómicas en las que se han ofrecido legumbres del Bierzo, quesos de León, vinos de diversas denominaciones y naturalmente, jamones ibéricos y embutidos de Guijuelo.

La actividad forma parte del plan de la Consejería de Economía y Empleo a través del Ade Internacional dirigida a fomentar la exportación de productos fuera de Castilla y León, ayudando a crear nuevos mercados, como el japonés, que atesora un gran potencial.

Por su parte la Feria Alimentaria de Zaragoza, que se celebra contará de nuevo con el aroma y el sabor del jamón de Guijuelo que no faltará en el stand que la Diputación de Salamanca tiene conjuntamente con la Cámara Agraria.

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